Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Scorzonera hispanica & Vitis riparia x Vitis rupestris

Sarsifi

Scorzonera hispanica

Asteraceae Compositae

Àutri noum : Salsifi, Racino, Farnousello.

Noms en français : Salsifis noir, ScorsonÃ¨re d'Espagne.

Descripcioun :
Lou sarsifi es uno planto renadivo que pÃ²u Ã¨stre bÃ¨n grando e ramificado subretout se vÃ¨n de culturo. Li fueio soun longo perÃ©u e primo (fotÃ²). Lis akÃ¨ne fan mai de 12 mm de long emÃ© de costo rufo. Es uno planto gaire coumuno au nostro mai que s'atrobo d'aqui, d'eila, dins li relarg secarous.

Usanço :
Lou sarsifi fai de racino negro (sarsifi-negre) que soun manjadisso e tras que goustouso, un cop boutado Ã trempa dins l'aigo pÃ¨r leva l'amarun avans de li faire couire. Ãˆi cultiva en Ã‰uropo desempiÃ¨i lou siÃ¨cle XVIIIen. En Espagno se dis Ã¨stre vertuous contro li pougnaduro de serp. Ãˆi richo en fibro, tiamino e en poutassium.

Port : Erbo
Taio : 15 Ã 80(150) cm
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Scorzonera
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cichorieae

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) enflourejado : 3 Ã 4 cm
Flourido : PrintÃ¨ms - EstiÃ©u

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Mai Ã juliet

Liò : Tepiero seco - Garrigo - Bos clar
Estànci : Termoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Eurimediterrano
Ref. sc. : Scorzonera hispanica L., 1753

Lambrusco(-bastardo)

Vitis riparia x Vitis rupestris

Vitaceae

Àutri noum : Trihiero, Vedigagno, Vigno.

Nom en français : Vigne hybride.

Descripcioun :
Aquesto lambrusco, de tÃ¨ms counfoundudo emÃ© Vitis riparia, se vÃ¨i proun en ribo d'aigo, dins li ripisilvo, ounte escalanto d'en pertout. Se recounÃ¨is Ã si fueio quÃ si sÃ¨nso pÃ©u dessouto (aleva contro li bifurcacioun di costo) e qu'an tres dÃ¨nt quÃ si paralÃ¨lo emÃ© un "sinus" de pecou mens prefouns que la vertadiero Vitis riparia que sÃ¨mblo gaire se naturalisa. Es uno bastardo naturalo nascudo en FranÃ§o emÃ© de vigno vengudo d'Americo pÃ¨r lucha contro lou filÃ³ussera. SariÃ© degudo Ã la poulinisacioun de V. riparia, "Gloire de Montpellier" pÃ¨r V. riparia " dÃ³u Lot".

Usanço :
Coume pÃ¨r lis Ã utri lambrusco, li fueio dÃ¨von Ã¨stre vertuouso pÃ¨r la circulacioun dÃ³u sang (cambo lourdo e moureno), soun perÃ©u astringÃ¨nto e diuretico.