Sarsifi
Scorzonera hispanica
Asteraceae Compositae
Àutri noum : Salsifi, Racino, Farnousello.
Noms en français : Salsifis noir, Scorsonère d'Espagne.
Descripcioun :Lou sarsifi es uno planto renadivo que pòu èstre bèn grando e ramificado subretout se vèn de culturo. Li fueio soun longo peréu e primo (fotò). Lis akène fan mai de 12 mm de long emé de costo rufo. Es uno planto gaire coumuno au nostro mai que s'atrobo d'aqui, d'eila, dins li relarg secarous.
Usanço :Lou sarsifi fai de racino negro (sarsifi-negre) que soun manjadisso e tras que goustouso, un cop boutado à trempa dins l'aigo pèr leva l'amarun avans de li faire couire. Èi cultiva en Éuropo desempièi lou siècle XVIIIen. En Espagno se dis èstre vertuous contro li pougnaduro de serp. Èi richo en fibro, tiamino e en poutassium.
Port : Erbo
Taio : 15 à 80(150) cm
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Scorzonera
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cichorieae
Coulour de la flour :
Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) enflourejado : 3 à 4 cm
Flourido : Printèms
- Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Mai à juliet
Liò : Tepiero seco
- Garrigo
- Bos clar
Estànci : Termoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Eurimediterrano
Ref. sc. : Scorzonera hispanica L., 1753
Alegue
Asphodelus cerasiferus
Xanthorrhoeaceae Asphodelaceae
Àutri noum : Pourracho, Bastoun-blanc, Asfodèlo.
Nom en français : Asphodèle-cerise.
Descripcioun :L'alegue trachis dins la garrigo roucaiouso, pas trop liuen de la mar, ounte pòu crèisse à mouloun. Li fueio soun di tres coustat, pleno e verdalo, e si racino soun tuberouso. Èi pas ramificado coume sa cousino Asphodelus ramosus, e, pèr la pas counfoundre, fau verifica que lou boursoun madur fague mai de 8 mm. Asphodelus albus, éu, trachis en mountagno.
Usanço :L'alegue èi pas di mai utilisa. Li flour soun manjadisso e li racino soun estado manjado dóu tèms di carestié. La racino èi couneigudo pèr faire pissa.
Port : Grando erbo
Taio : 80 à 150 cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Geoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Asphodelus
Famiho : Xanthorrhoeaceae
Famiho classico : Asphodelaceae
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 6
Ø (o loungour) flour : 20 à 25 mm
Flourido : Printèms
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Remarco : Planto de coustiero
Abriéu à mai
Liò : Garrigo
- Tepiero seco
- Roucaio
- Duno
Estànci : Termoumediterran à Subremediterran
Couroulougi : Estenomediterrano-Ouèst
Ref. sc. : Asphodelus cerasiferus J.Gay, 1857
