Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Hyoseris scabra & Allium ursinum

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Cicòri(-escabrous)

Hyoseris scabra

Asteraceae Compositae

Noms en français : Hyoséride scabre, Chicorée scabre.

Descripcioun :
Lou cicòri-escabrous es uno planto raro que trachis pas trop liuen de la mar dins li tepiero argielouso bagnado l'ivèr. Fai uno rouseto sènso tijo d'ounte parton de pecou de flour coupausado courtet. Li fueio soun descoupado d'un biais proun regulié ço qu'ajudo à recounèisse la planto. Aquelo èi marcado sus la listo roujo, categourìo VU (vulnerablo). Coumpara emé lou cicòri-radiant que ié sèmblo mai qu'es uno planto renadivo.

Usanço :
Aquéu cicòri dèu èstre manjadis pamens coume es uno planto raro, lou fau pas culi.

Port : Erbo
Taio : 1 à 12 cm
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Hyoseris
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cichorieae
Ordre : Asterales

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) enflourejado : 7 à 12 mm
Flourido : Printèms Ivèr

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 10 m
Aparado : Noun
Febrié à Abriéu

Liò : Tepiero bagnado l'ivèr - Argielo
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Estenoumediterrano
Ref. sc. : Hyoseris scabra L., 1753

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Aiet-bastard

Allium ursinum

Amaryllidaceae Alliaceae

Noms en français : Ail des ours, Ail des bois.

Descripcioun :
L'aiet-bastard trachis dins li faio e li blachiero umido. S'apren à-n-acò que se vèi quàsi pas en Prouvènço, en deforo di relarg mountagnous. Se recounèis à si làrgi fueio pourtado pèr un pecou, e à si flour blanco coume lou la e un pau grando (fin qu'à 1,5 cm).

Usanço :
"- Se vesias, nous disié lou Jóuse, soun pas marrit aquélis aiet. Tenès, tastas.
- Verai ! soun bon. Hòu ! pourrias faire l'aiòli
". ("En Mountagno", op.cit p. 72)
Èi l'aiet fèr lou mai manja en Éuropo e acò desempièi lou neoulitique. Poudès acampa li fueio, li flour, li boutoun, li jóuini fru e li veno. S'adoubon de proun de biais, en ensalado, cue... A peréu li mémi prouprieta que l'aiet cultiva (vèire çai-souto), èi peréu riche en vitamine C e fai meigri.

Port : Erbo
Taio : 15 à 40 cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Geoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Allium
Famiho : Amaryllidaceae
Famiho classico : Alliaceae

Ordre : Asparagales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 6
Ø (o loungour) flour : 1 à 1,5 cm
Flourido : Printèms

Sòu : Ca (Si)
Autour basso e auto : 0 à 1600 m
Aparado : Noun
Abriéu à mai

Liò : Faio - Blachiero - Ribiero
Estànci : Coulinen à Mountagnard
Couroulougi : Éurasiatico
Ref. sc. : Allium ursinum L., 1753

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.
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Hyoseris scabra & Allium ursinum

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Coumpara Cicòri(-escabrous) emé uno autro planto

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Coumpara Aiet-bastard emé uno autro planto

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