Moulin-de-prat
Leontodon hispidus subsp. hyoseroides
Asteraceae Compositae
Àutri noum : Moulin-de-prat(-d'esboudèu), Mounge.
Noms en français : Liondent des éboulis, Liondent hispide.
Descripcioun :Aquéu moulin-de-prat trachis en mato dins lis esboudèu de mountagno. Aquesto subsp. hyoseroides a de fueio pu prefoudamen descoupado que la subsp. hispidus que resto en plano, dins li champ. Coumpara emé la subsp. hispidus. Lou papus (paro-toumbant) èi d'un blanc brun au contro de lou de Scorzoneroides montana, blanc pur.
Usanço :Li fueio, emai siegon pas di mai goustouso, soun manjadisso crudo o cuecho. Li racino podon servi en plaço dóu cafè .