Pan-de-cougiéu
Oxalis acetosella
Oxalidaceae
Àutri noum : Pan-de-couvènt, Pan-de-couguou, Pan-de-couènt, Crousadello, Pascalo.
Noms en français : Oseille des bois, Surelle.
Descripcioun :Lou pan-de-cougiéu trachis en tapis dins li bos fres e umide de mountagno. Se recounèis à si fueio di tres fuioun en couor e à si pichòti flour clinado en campano blanco e veinado de roso. Flouris pèr Pasco (Pascalo).
Usanço :Es uno planto manjadisso en ensalado o cuecho (soupo, oumeleto...). Douno un bon goust acide. Pamens faudrié pas trop n'en manja malodi l'acide óussali (graviho dins li ren). Lou pan-de-cougiéu se manjo en mountagno à la sourtido de l'ivèr pèr reviscoula lou cors. Èi couneigu peréu pèr sougna lis acamp de la bouco o dóu cors. Èi tambèn richo en vitamino C.
Port : Erbo
Taio : 3 à 12 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Oxalis
Famiho : Oxalidaceae
Ordre : Oxalidales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 12 à 20 mm
Flourido : Printèms
Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun
Liò : Bos fres
- Bos umide
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Oxalis acetosella L., 1753
Cauri(-de-muraio)
Draba muralis
Brassicaceae Cruciferae
Nom en français : Drave des murailles.
Descripcioun :Lou cauri-de-muraio es uno planto coumuno au levant de Prouvènço e raro en deforo. Trachis dins li muraio umido e fresco. La planto èi bèn drecho e peludo à la baso (péu simple, bifurca e estela). Se recounèis à si fueio de cambo sènso pecou e dentado. Li flour soun mistoulino e li siliculo, que s'escarton de la tijo, fan de 3 à 7 mm.
Usanço :Es uno planto richo en vitamino C. Escriéure au site se n'en sabès mai.
Port : Erbo
Taio : 3 à 35 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Draba
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae
Ordre : Brassicales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : 2 à 4 mm
Flourido : Printèms
Sòu : Si (Ca)
Autour basso e auto : 0 à 1600 m
Aparado : Noun
Mars à jun
Liò : Roucas
- Muraio
- Paret
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Paleoutemperado
Ref. sc. : Draba muralis L., 1767