Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Nasturtium officinale & Aquilegia vulgaris

Creissoun

Nasturtium officinale

Brassicaceae Cruciferae

Autre noum : Creissoun-negre.

Noms en français : Cresson, Cresson de fontaine.

Descripcioun :
Sara baiado dins quàuqui tèms.

Usanço :
Cadun counèis lou creissoun, tras que goustoun en ensalado o cue (soupo de creissoun). Pamens se fau mesfissa de l'endervo (douvo dóu fege) e lou bèn aseiga. Pèr èstre segur lou vau mies faire couire.

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Pancaro entresigna
Cicle bioulougico : Pancaro entresigna

Gènre : Nasturtium
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello

Liò : Aigo - Ribiero
Estànci : Pancaro entresigna
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Nasturtium officinale R.Br., 1812

Galantino

Aquilegia vulgaris

Ranunculaceae

Àutri noum : Aglantino, Gant-de-pastresso, Erbo-de-Nosto-Damo.

Nom en français : Ancolie communo.

Descripcioun :
La galantino es uno poulido planto que trachis au nostre subretout en basso mountagno. Pèr la destria de si cousino fau regarda lis estamino dóu dedins que dèvon pas s'acaba en pouncho (un pau redouno-fotò). En mai d'acò aquéstis estamino despasson li petalo de mai de 3 mm. Après li flour soun mens founso qu'encò de Aquilegia atrata. Pensa de coumpara en quichant sus la flècho verdo aqui souto.

Usanço :
Emai fuguèsse emplegado en farmacìo, s'en fau mesfissa qu'èi proun empouisounanto. Èi couneigudo pèr sougna li plago e li boutoun, peréu dins la bouco. Èi peréu uno planto narcotico richo en vitamino C.