Plantun de Prouvènço

Pèr counèisse e recounèisse li planto d'encò nostre

Ã€pi-fÃ¨r(-perfoulia)

Smyrnium perfoliatum

Apiaceae Umbelliferae

Autre noum : Ã€pi-bouscas.

Noms en français : Maceron de CrÃ¨te, Maceron perfoliÃ©.

Descripcioun :
L'Ã pi-fÃ¨r-perfoulia s'atrovo quasimen qu'en ProuvÃ¨nÃ§o sÃ©usouso, aqui trachis dins li prado umido e proche dis oustau. Douno d'Ã¨r au coumun Ã pi-fÃ¨r, Smyrnium olusatrum, pamens se recounÃ¨is eisa Ã si fueio qu'embrasson la cambo e si pichot fru (2 Ã 4 mm) gaire rufa.

Usanço :
Coume pÃ¨r soun cousin, l'Ã pi-fÃ¨r, tout se pÃ²u manja dins la planto, cue o crus : la racino e li fueio (blanchido), li flour (chaplado dins l'ensalado o adoubado dins lou vinaigre), li tijo (pelado). Li grano podon remplaÃ§a lou pebre. Ãˆi perÃ©u di proun vertuouso, ajudo Ã la digestioun e Ã manja, fai pissa, Ã¨i bono contro lou mau d'os. TambÃ¨n aquest Ã pi-fÃ¨r Ã¨i depuratiÃ©u....

Bioulougìo - Usanço - Classificacioun

Port : Grando erbo
Taio : 0,3 Ã 1,5 m
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Fourestiero : Noun

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : 5
Ø (o loungour) enflourejado : 4 Ã 7 cm
Flourido : PrintÃ¨ms
AbriÃ©u Ã jun
Aparado : Noun

Empouisounanto : Noun
Manjadisso :
Diuretico
Vertuouso : Estoumatico
Aperitivo
Contro lou mau d os

Gènre : Smyrnium
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae
Ordre : Apiales
Remarco : Planto de coustiero
Filougenìo : Tracheophyta

Ref. sc. : Smyrnium perfoliatum L., 1753

fotò

Ecoulougìo - Partisoun

Liò : Prado umido - Escoumbre e proche dis oustau - Bos clar

Estànci : Mesoumediterran, Subremediterran, Coulinen.

Couroulougi : Eurimediterrano

Sòu : Si (Ca)

Autour basso e auto : Pancaro entresigna

Aboundànci : R

Fitousoucioulougìo

Classo : Onopordetea acanthii

Ordre : Onopordetalia illyrici

Alianço : Smyrnion olusatri

Assouciacioun : Pancaro entresigna

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

fotò

ges

ges

ges

RRR

C

RR

ges

ges

Coumpara Ã€pi-fÃ¨r(-perfoulia) emé uno autro planto

fotò

Uno questioun, uno remarco...