Berenchié(-pourpau)
Prenanthes purpurea
Asteraceae Compositae
Noms en français : Prénanthe pourpre, Prénanthès.
Descripcioun :Proun grando planto (>1m), que fai de flour pourpalo (3 à 5 flour ligulado pèr capitule) e clinado sus de ramo menudo. Li fueio, sènso péu, embrasson la cambo. Vèn bèn à l'oumbro di fau e di mele dins li relarg un pau umide.
Usanço :Proche dóu gènre Lactuca, li jouìni fuio se manjon en ensalado e peréu cuecho. Lou goust es agradiéu.