Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Smyrnium olusatrum & Myosotis corsicana subsp. pyrenaeorum

Ã€pi-fÃ¨r

Smyrnium olusatrum

Apiaceae Umbelliferae

Autre noum : Ã€pi-bouscas.

Noms en français : Maceron, Maceron potager.

Descripcioun :
Se rescontro pulÃ¨u dins li relarg pas trop liuen de la mar nostro, mounte trachis proche dis oustau e dins li baragno. Es uno grando planto, forto, emÃ© la cambo boutisso en li fueio 3 cop divisado en 3 fueioun. Lou brout (oumbello) caup de 5 Ã 15 rai. Lou fru Ã¨i negre un cop madur, de 5 Ã 7 mm.

Usanço :
Es uno bono planto cultivado desempiÃ¨i de tÃ¨ms e un pau Ã³ublidado. Tout se pÃ²u manja dins la planto, cue o crus : la racino, li fueio, li pecou, li flour (chaplado dins l'ensalado), li tijo (pelado). Ãˆi perÃ©u di proun vertuouso, ajudo Ã la digestioun e Ã manja, fai pissa, Ã¨i bono contro lou mau d'os. TambÃ¨n l'Ã pi-fÃ¨r Ã¨i depuratiÃ©u...

Port : Grando erbo
Taio : 0,5 Ã 1,5 m
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Smyrnium
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : 5
Ø (o loungour) enflourejado : 4 Ã 7 cm
Flourido : PrintÃ¨ms - EstiÃ©u

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello
AbriÃ©u Ã jun

Liò : Baragno - Escoumbre e proche dis oustau - Ermas - Camin
Estànci : Termoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Mediterranenco-Atlantico
Ref. sc. : Smyrnium olusatrum L., 1753

Te-vese-e-t'ame(-di-PirenÃ¨u)

Myosotis corsicana subsp. pyrenaeorum

Boraginaceae

Àutri noum : Ti-viÃ©u-e-t'aÃ¬mi, Uei-de-l'enfant-JÃ¨su.

Nom en français : Myosotis des PyrÃ©nÃ©ens.

Descripcioun :
AurÃ©s pas besoun d'ana dins li PirenÃ¨u pÃ¨r lou rescountra, qu'aquesto meno trachis dins Ventour. SÃ¨mblo bÃ¨n mai proche di te-vese-e-t'ame d'aquÃ©sti mountagno, e de Corso, que li dis Aup. SabÃ¨s que tout acÃ² Ã¨ro estaca avans la derivo Corso-Sardo i'a peraqui 35 MA. Se destrÃ¬o de sa cousino dis Aup que i'a ges de pÃ©u dessouto li fueio, s'atrovo pamens de pÃ©u croucu sus li costo di sepalo (fotÃ²) e proun de pÃ©u sus si bord.

Usanço :
Li flour podon se bouta dins lou mesclun. Se dis que li te-vese-e-t'ame soun vertuous contro l'enflamacioun, majamen pÃ¨r lis iue ("principe di signaturo").