Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Smyrnium olusatrum & Lavandula latifolia

Ã€pi-fÃ¨r

Smyrnium olusatrum

Apiaceae Umbelliferae

Autre noum : Ã€pi-bouscas.

Noms en français : Maceron, Maceron potager.

Descripcioun :
Se rescontro pulÃ¨u dins li relarg pas trop liuen de la mar nostro, mounte trachis proche dis oustau e dins li baragno. Es uno grando planto, forto, emÃ© la cambo boutisso en li fueio 3 cop divisado en 3 fueioun. Lou brout (oumbello) caup de 5 Ã 15 rai. Lou fru Ã¨i negre un cop madur, de 5 Ã 7 mm.

Usanço :
Es uno bono planto cultivado desempiÃ¨i de tÃ¨ms e un pau Ã³ublidado. Tout se pÃ²u manja dins la planto, cue o crus : la racino, li fueio, li pecou, li flour (chaplado dins l'ensalado), li tijo (pelado). Ãˆi perÃ©u di proun vertuouso, ajudo Ã la digestioun e Ã manja, fai pissa, Ã¨i bono contro lou mau d'os. TambÃ¨n l'Ã pi-fÃ¨r Ã¨i depuratiÃ©u...

Port : Grando erbo
Taio : 0,5 Ã 1,5 m
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Smyrnium
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : 5
Ø (o loungour) enflourejado : 4 Ã 7 cm
Flourido : PrintÃ¨ms - EstiÃ©u

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello
AbriÃ©u Ã jun

Liò : Baragno - Escoumbre e proche dis oustau - Ermas - Camin
Estànci : Termoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Mediterranenco-Atlantico
Ref. sc. : Smyrnium olusatrum L., 1753

Espi

Lavandula latifolia

Lamiaceae Labiaceae

Àutri noum : Espiguet, Espic, Lavando.

Noms en français : Lavande aspic, Grande Lavande.

Descripcioun :
L'espi Ã¨i la lavando de Basso-ProuvÃ¨nÃ§o. Se rescontro dins li relarg roucassous e secarous. Flouris tre lou mes de Jun. Se destrÃ¬o de la lavando fino de soun espigo mens flourido e subretout de si fueio mai largo. En mai d'acÃ² la cambo Ã¨i ramificado, coume lou lavandin.

Usanço :
L'espi Ã¨i pas trop recerca pÃ¨r la perfumariÃ© au contro de la lavando. PÃ²u servi coume sabourun (flour e jÃ³uini fueio). Es uno planto proun vertuouso. L'Ã²li sÃ¨r pÃ¨r sougna li plago e li macaduro, ajudo Ã digeri e Ã durbi l'apeti, fai pissa e tuo li vÃ¨rme. Es encaro coulagogo, antispasmoudico, diuretico e sudorifico.