Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Raphanus sativus & Galega orientalis

Rais-fort

Raphanus sativus

Brassicaceae Cruciferae

Àutri noum : Reifort, Reifouert, Ravanet, Rifouort, Raifouort.

Nom en français : Radis cultivÃ©.

Descripcioun :
Lou rais-fort es uno planto bÃ¨n couneigudo qu'Ã¨i cultivado desempiÃ¨i de tÃ¨ms (-4000 an) ; nous vÃ¨n de MesoupoutamÃ¬o. S'atrovo dins d'ancian champ cultiva e d'aqui d'eila. Lou metÃ¨n eici pÃ¨r moustra la diferÃ¨nci emÃ© la ravanello qu'es un ravanet fÃ¨r que se vÃ¨i perÃ©u dins li culturo (R. raphanistrum subsp. raphanistrum). La diferÃ¨nci s'atrovo dins la taio di silico proun larjo, e dins la coulour di flour pas jamai jauno (blanco o souvÃ¨nt roso).

Usanço :
SabÃ¨s que li racino soun goustouso bÃ¨n fresco, mai, de segur tout se pÃ²u manja dins lou rais-fort. Li grano fan un bon sabourun. Se fasiÃ© bÃ©ure de jus de reifouort is enfant qu'avien la caraco (coucoulucho).

Port : Grando erbo
Taio : 15 Ã 80 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Raphanus
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae

Ordre : Brassicales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : 1 Ã 1,5 cm
Flourido : PrintÃ¨ms - Estieu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 Ã 1700 m
Aparado : Noun
Mai Ã setÃ¨mbre

Liò : Culturo
Estànci : Termoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Ã“urigino euromediterrano
Ref. sc. : Raphanus sativus L., 1753 (= Raphanus raphanistrum subsp. sativus )

LavanÃ¨so(-dÃ³u-levant)

Galega orientalis

Fabaceae Leguminosae

Autre noum : AvanÃ¨so(-dÃ³u-levant).

Nom en français : GalÃ©ga d'Orient.

Descripcioun :
La lavanÃ¨so-dÃ³u-levant se pÃ²u trouba, raramen cultivado, dins d'Ã¹ni champ de noste relarg. Nous vÃ¨n dÃ³u Caucase ounte trachis naturalamen. Coume sa cousino, Galega officinalis, sÃ¨mblo uno vÃ¨sso, mai li fuioun soun en noumbre impar e sÃ¨nso vediho. Li flour soun d'un blu founs e la planto a quÃ si ges de pÃ©u.

Usanço :
Es uno planto cultivado pÃ¨r lou fen, proun richo en prouteino (porto de noudule racinÃ ri emÃ© Rhizobium galegae que fisso lou diazoute de l'Ã¨r). Au contro de la lavanÃ¨so, la planto Ã¨i pas empouisounanto, pamens suporto pas la secaresso.