Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Hesperis matronalis & Pimpinella saxifraga

Juliano

Hesperis matronalis

Brassicaceae Cruciferae

Àutri noum : Cassouleto, Joulieto, Jouliano, Jouriano.

Nom en français : Julienne des dames.

Descripcioun :
La juliano es uno grando planto emé de flour quouro blanco, quouro vióuleto, segound li pèd. Li fueio soun peréu proun chanjadisso, mai o mens pelouso. Se recounèis à si grapo de flour que li petalo soun quàsi redouno e à si boudousco sus li coustat e pulèu torso. Es uno planto naturalamen raro en Prouvènço que recerco li relarg umido, mai de cop que i'a naturalisado à parti de grano ourticolo.

Usanço :
Li flour e li jòuini flour se manjon en ensalado. Se fai un òli emé li grano. Ei tambèn uno planto vertuouso contro lou tussi, lou mau-de-terro, lou prussi e qu'ajudo à pissa.

Port : Grando erbo
Taio : 30 à 80 (100) cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Hesperis
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae

Coulour de la flour : Vióuleto
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Valoun umide - Colo
Estànci : Mountagnard
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Hesperis matronalis L., 1753

Princineto

Pimpinella saxifraga

Apiaceae Umbelliferae

Àutri noum : Pimpinello, Erbo-de-la-pimpinello, Pèd-de-menoun.

Noms en français : Boucage saxifrage, Petit boucage.

Descripcioun :
La princineto o peréu pimpinello, de pas counfoundre emé la pimpinello Sanguisorba minor (Rosaceae), se recounèis, de primo, à si fueio divisado-penado (fotò). Es uno planto pas forço grando emé d'oumbello de flour blanco à (7)9 à 16(26) rai sènso bratèio. Lou fru èi redoun (fotò).

Usanço :
Li fru soun couneigu pèr faire veni lou la.

Port : Erbo
Taio : 0,2 à 0,6 m
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Pimpinella
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae

Ordre : Apiales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 3 mm
Flourido : Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun
Juliet à avoust

Liò : Roucas - Esboudèu - Tepiero seco - Bos clar
Estànci : Subremediterran à Subaupen
Couroulougi : Éurasiatico
Ref. sc. : Pimpinella saxifraga L., 1753

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

ges

Hesperis matronalis & Pimpinella saxifraga

ges

RRR

ges

Coumpara Juliano emé uno autro planto

Coumpara Princineto emé uno autro planto