Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Hesperis matronalis & Dryopteris filix-mas

Juliano

Hesperis matronalis

Brassicaceae Cruciferae

Àutri noum : Cassouleto, Joulieto, Jouliano, Jouriano.

Nom en français : Julienne des dames.

Descripcioun :
La juliano es uno grando planto emÃ© de flour quouro blanco, quouro viÃ³uleto, segound li pÃ¨d. Li fueio soun perÃ©u proun chanjadisso, mai o mens pelouso. Se recounÃ¨is Ã si grapo de flour que li petalo soun quÃ si redouno e Ã si boudousco sus li coustat e pulÃ¨u torso. Es uno planto naturalamen raro en ProuvÃ¨nÃ§o que recerco li relarg umido, mai de cop que i'a naturalisado Ã parti de grano ourticolo.

Usanço :
Li flour e li jÃ²uini flour se manjon en ensalado. Se fai un Ã²li emÃ© li grano. Ei tambÃ¨n uno planto vertuouso contro lou tussi, lou mau-de-terro, lou prussi e qu'ajudo Ã pissa.

Port : Grando erbo
Taio : 30 Ã 80 (100) cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Hesperis
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae

Coulour de la flour :
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : PrintÃ¨ms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Valoun umide - Colo
Estànci : Mountagnard
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Hesperis matronalis L., 1753

FÃ©use-de-cabro

Dryopteris filix-mas

Dryopteridaceae

Àutri noum : FÃ©use, GÃ ubi, Vigno-dÃ³u-diable.

Noms en français : FougÃ¨re mÃ¢le, Polystic.

Descripcioun :
Lou fÃ©use-de-cabro es uno planto di proun coumuno dins li relarg sÃ©usous. Li foundo soun grando e dous cop descoupado e li pinulo dentado. Se recounÃ¨is perÃ©u Ã si soro redouno en formo de faiÃ²u. La planto a ges de pÃ©u e lis endusÃ¬o soun sÃ¨nso glando. Uno meno procho, Dryopteris affinis, a lou rastÃ¨u negre Ã la baso di peno. Coumpara emÃ© lou faus-fÃ©use-de-cabro que iÃ© sÃ¨mblo proun.

Usanço :
Ãˆi couneigu pÃ¨r Ã¨stre un bon vermifuge e perÃ©u pÃ¨r lucha contro lou douvo dÃ³u fege. La planto caup de tiaminaso que pÃ²u adure un manco de vitamino B1. Pamens un cop cuecho, i'a pu ges de risque.