Bourso-Ã -pastre
Capsella bursa-pastoris subsp. pastoris
Brassicaceae Cruciferae
Àutri noum : Erbo-dóu-cor, Erbo-de-l'evangèli, Carnié-de-pastre, Nastou-fèr, Nestoun.
Nom en français : Bourse-Ã -pasteur.
Descripcioun :Lou biais lou mai eisa pèr la recounèisse èi de segur si pichot boursèu en formo de cor (l'erbo-dóu-cor) que dounon d'èr i bourso di pastre d'à passa tèms. Coume flouris dins li champ quà si tout de long de l'annado es eisa de la rencountra. Isto peréu la meno rubella, rouginasso, emé de boursèu un pau mai larg.
Usanço :La bourso-à -pastre rintro dins la coumpousicioun de l'ensalado champanello, mai tout se manjo dins aquelo planto, di racino i flour. De la meme famiho que la moustardo (Brassicaceae), n'a tambèn un pau lou goust. Li chinés la cultivon coume liéume. Ei couneigudo peréu pèr èstre vertuouso contro li proublèmo de circulacioun dóu sang (cambo lourdo, moureno...).
Port : Erbo
Taio : 5 Ã 40 cm
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Capsella
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae
Ordre : Brassicales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : 3 mm
Flourido : Printèms
Autouno - Ivèr
Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 Ã 1800 m
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello
Janvié à desèmbre
Liò : Champ
- Ermas
- Camin
- Escoumbre e proche dis oustau
Estànci : Termoumediterran à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Capsella bursa-pastoris subsp. pastoris (L.) Medik., 1792
Rebarbo
Rheum × hybridum
Polygonaceae
Nom en français : Rhubarbe.
Descripcioun :La rebarbo èi plantado dins li jardin. Se pòu trouba, d'eici, d'eila, proche dis oustau. Se recounèis à si grà ndi fueio amé de costo paumado e à sis lònguis enflourejado jauno qu'an 4 tepalo egalo.
Usanço :Soun li pecou di fueio que soun manjadis. Aquéli soun cue emé de sucre pèr faire de counfituro, tarto.... Sabès pamens que li fueio (limbo) dèvon pas èstre manjado que soun empouisounanto malodi l'acide óussali marrit pèr li ren. La racino èi vertuouso subretout contre lou quiéu tapa e pèr sougna li bresego (mau-blanc). Èi peréu estoumatico e aperitivo.
Port : Grando erbo
Taio : 0,6 Ã 2 m
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Rheum
Famiho : Polygonaceae
Ordre : Caryophyllales
Coulour de la flour :
Jauno
Petalo : 3
Ø (o loungour) flour : 4 Ã 8 mm
Flourido : Printèms
- Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto : 100 Ã 1300 m
Aparado : Noun
Remarco : R.officinalis x R.raphonticum
Mai à juliet
Liò : Escoumbre e proche dis oustau
- Ermas
Estànci : Subremediterran à Mountagnard
Couroulougi : Chino
Ref. sc. : Rheum × hybridum Murray, 1775
(= Rheum × rhabarbarum L., 1753 )
