Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Capsella bursa-pastoris subsp. pastoris & Galega orientalis

Bourso-Ã -pastre

Capsella bursa-pastoris subsp. pastoris

Brassicaceae Cruciferae

Àutri noum : Erbo-dÃ³u-cor, Erbo-de-l'evangÃ¨li, CarniÃ©-de-pastre, Nastou-fÃ¨r, Nestoun.

Nom en français : Bourse-Ã -pasteur.

Descripcioun :
Lou biais lou mai eisa pÃ¨r la recounÃ¨isse Ã¨i de segur si pichot boursÃ¨u en formo de cor (l'erbo-dÃ³u-cor) que dounon d'Ã¨r i bourso di pastre d'Ã passa tÃ¨ms. Coume flouris dins li champ quÃ si tout de long de l'annado es eisa de la rencountra. Isto perÃ©u la meno rubella, rouginasso, emÃ© de boursÃ¨u un pau mai larg.

Usanço :
La bourso-Ã -pastre rintro dins la coumpousicioun de l'ensalado champanello, mai tout se manjo dins aquelo planto, di racino i flour. De la meme famiho que la moustardo (Brassicaceae), n'a tambÃ¨n un pau lou goust. Li chinÃ©s la cultivon coume liÃ©ume. Ei couneigudo perÃ©u pÃ¨r Ã¨stre vertuouso contro li proublÃ¨mo de circulacioun dÃ³u sang (cambo lourdo, moureno...).

Port : Erbo
Taio : 5 Ã 40 cm
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Capsella
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae

Ordre : Brassicales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : 3 mm
Flourido : PrintÃ¨ms Autouno - IvÃ¨r

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 Ã 1800 m
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello
JanviÃ© Ã desÃ¨mbre

Liò : Champ - Ermas - Camin - Escoumbre e proche dis oustau
Estànci : Termoumediterran à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Capsella bursa-pastoris subsp. pastoris (L.) Medik., 1792

LavanÃ¨so(-dÃ³u-levant)

Galega orientalis

Fabaceae Leguminosae

Autre noum : AvanÃ¨so(-dÃ³u-levant).

Nom en français : GalÃ©ga d'Orient.

Descripcioun :
La lavanÃ¨so-dÃ³u-levant se pÃ²u trouba, raramen cultivado, dins d'Ã¹ni champ de noste relarg. Nous vÃ¨n dÃ³u Caucase ounte trachis naturalamen. Coume sa cousino, Galega officinalis, sÃ¨mblo uno vÃ¨sso, mai li fuioun soun en noumbre impar e sÃ¨nso vediho. Li flour soun d'un blu founs e la planto a quÃ si ges de pÃ©u.

Usanço :
Es uno planto cultivado pÃ¨r lou fen, proun richo en prouteino (porto de noudule racinÃ ri emÃ© Rhizobium galegae que fisso lou diazoute de l'Ã¨r). Au contro de la lavanÃ¨so, la planto Ã¨i pas empouisounanto, pamens suporto pas la secaresso.