Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Berula erecta & Foeniculum vulgare subsp. vulgare

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Berlo

Berula erecta

Apiaceae Umbelliferae

Àutri noum : Bèrrio, Bergno, Creissoun-fèr.

Noms en français : Berle à feuilles étroites, Berle dressée.

Descripcioun :
La berlo se rescontre dins li ribeireto, proche di sourgènt o dins li roubino e canau. Li fueio permeton de la recounèisse d'aise. Mèfi pamens de la pas counfoundre emé la berlo-bastardo Helosciadium nodiflorum que ié sèmblo proun e vèn dins li meme relarg. Fau regarda qu'agué bèn de bratèio souto lis oumbello.

Usanço :
La berlo es uno planto manjadisso. Li fueio se pondon manja cruso o cuecho (la berlo-bastardo èi pas empouisounado, a uno sabour un pau cousènto). Mistral, dins lou TdF, raporto que se fasié de troucho de berlo à la font de Vau-cluso.

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Pancaro entresigna
Cicle bioulougico : Pancaro entresigna

Gènre : Berula
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae

Ordre : Apiales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 700 m
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello

Liò : Ribiero - Roubino - Aigo
Estànci : Pancaro entresigna
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Berula erecta (Huds.) Coville, 1893

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Fenoui

Foeniculum vulgare subsp. vulgare

Apiaceae Umbelliferae

Autre noum : Fenoun.

Noms en français : Fenouil, Fenouil commun.

Descripcioun :
Lou fenoui, es uno planto bèn couneigudo que trachis dins la garrigo e lis ermas. Se recounèis à si flour jauno e au goust anisa de si flour, fueio o grano. Coumpara pamens emé lis àutris Apiaceae di flour jauno, s'avès pòu de vous engana.

Usanço :
Se manjon li jóuini fueio, forço goustouso, en ensalado. Li cambo e li fueio se meton dins lou bouto-à-couiro. Li grano soun bono coume assabourin. Ajudo à lucha contro lou gounflige (carminativo). Pèr acò bouta à macera li flour dins l'aigardènt quàuqui semano, ço que dounara la "fenouieto". Se pren pèr digeri e "acò fai petia" (in J.-L. Domenge, EbV, op.cit.). Se pòu prendre peréu en tisano pèr lis enfant.

Port : Grando erbo
Taio : 2 à 2,5 m
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Foeniculum
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae

Ordre : Apiales

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : 5
Ø (o loungour) enflourejado : 4 à 8 cm
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 600 m
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello
Jun à avoust

Liò : Garrigo - Ermas - Camin - Tepiero seco
Estànci : Termoumediterran à Subremediterran
Couroulougi : Paleoutemperado
Ref. sc. : Foeniculum vulgare subsp. vulgare Mill., 1768

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.
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Berula erecta & Foeniculum vulgare subsp. vulgare

Coumpara Berlo emé uno autro planto

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Coumpara Fenoui emé uno autro planto

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