Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Arthrocnemum macrostachyum & Rosa rubiginosa

Engano(-verdalo)

Arthrocnemum macrostachyum

Amaranthaceae Chenopodiaceae

Àutri noum : Perso-pèiro, Salicor, Sausouiro, Sansouiro.

Nom en français : Salicorne glauque.

Descripcioun :
Aquesto engano, que s'atrobo soulamen en ribo de la Mieterrano dins li mitan sala, èi lignouso e formo de bouissoun. Se recounèis à si pouncho qu'an uno escavaduro (fotò), e à si pichòti lojo simplo que soubron après la cabusso di grano (fotò). Coumpara emé Sarcocomia fruticosa.

Usanço :
Lis engano soun coumestiblo e se manjon en ensalado se soun pas trop duro, e peréu esboulentado, adoubado coume de baneto. Bèn li lava que pòu i'agué de parasite dangeirous (letouspiròsi dóu ragoundin e douvo dóu fege).

Port : Aubret
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : ges
Tipe bioulougico : Faneroufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Arthrocnemum
Famiho : Amaranthaceae
Famiho classico : Chenopodiaceae

Coulour de la flour : Verdo
Petalo : ges
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Estiéu - Autouno

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Mar - Sansouiro - Sablo
Estànci : Termoumediterran
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Arthrocnemum macrostachyum (Moric.) K.Koch, 1853 (= Arthrocnemum glaucum Ung.-Sternb., 1876 )

Agufié(-roussas)

Rosa rubiginosa

Rosaceae

Àutri noum : Agoulencié, Agrufié, Agoulancié, Grato-quiéu, Tapo-cuou.

Nom en français : Églantier couleur de rouille.

Descripcioun :
Aquel agufié, Rosa rubiginosa, fai parti dóu group d'agoulencié qu'an de glando resinouso dessouto li fueio, ço que ié dounon aquesto coulour roussasso. Trachis dins li relarg dubert coume lis orle de bos. Se destrìo de Rosa micrantha qu'a lis estile lanu, si flour soun mai grando e peréu soun óurifice calicinau pu larg.

Usanço :
Tóuti lis agufié fan de fru (grato-cuou, agoulènço...), riche en vitamino C e anti-enflamatiéu, que soun bon à manja, majamen en counfituro.