Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Agrostemma githago & Capsella bursa-pastoris subsp. pastoris

Niello

Agrostemma githago

Caryophyllaceae

Àutri noum : Courouno-di-blad, Pebreto, Barbudo, Nialo, Aniello.

Noms en français : Nielle, Nielle des blÃ©s.

Descripcioun :
Erbo pulÃ¨u grando que trachis dins li blad e que fai de poulÃ¬di flour roso.

Usanço :
Li grano de niello soun empouisounanto, Ã§o que dounavo, Ã passa tÃ¨ms (avans la criblo di gran), de farino qu'Ã¨ron pas manjadisso (farino nielado). PÃ¨r acÃ² la nielo Ã¨ro levado di champ avans o dÃ³u tÃ¨ms di meissoun : "IÃ©u me rapelle que me mandavo moun pÃ¨ro, Ã¨re pichouno ! -Vai ciÃ©ucla un pau aquÃ©u caire de blad -De que fau leva ? - De nielo", me disiÃ© ! O perÃ©u : "Meissounavian l'espÃ©uto Ã la fauciho, e levavian aquÃ©li planto que i'aviÃ© dedins... La nielo fasiÃ© de grano negro" (G. Gabinel e J. Chapus in O. Madon, op. cit., p. 127).

Port : Grando erbo
Taio : 0,3 Ã 1 m
Fueio : Ã³upousado
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Agrostemma
Famiho : Caryophyllaceae

Coulour de la flour : Roso
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : PrintÃ¨ms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Remarco : Champ de cerealo

Liò : Champ - Meissoun
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Agrostemma githago L., 1753

Bourso-Ã -pastre

Capsella bursa-pastoris subsp. pastoris

Brassicaceae Cruciferae

Àutri noum : Erbo-dÃ³u-cor, Erbo-de-l'evangÃ¨li, CarniÃ©-de-pastre, Nastou-fÃ¨r, Nestoun.

Nom en français : Bourse-Ã -pasteur.

Descripcioun :
Lou biais lou mai eisa pÃ¨r la recounÃ¨isse Ã¨i de segur si pichot boursÃ¨u en formo de cor (l'erbo-dÃ³u-cor) que dounon d'Ã¨r i bourso di pastre d'Ã passa tÃ¨ms. Coume flouris dins li champ quÃ si tout de long de l'annado es eisa de la rencountra. Isto perÃ©u la meno rubella, rouginasso, emÃ© de boursÃ¨u un pau mai larg.

Usanço :
La bourso-Ã -pastre rintro dins la coumpousicioun de l'ensalado champanello, mai tout se manjo dins aquelo planto, di racino i flour. De la meme famiho que la moustardo (Brassicaceae), n'a tambÃ¨n un pau lou goust. Li chinÃ©s la cultivon coume liÃ©ume. Ei couneigudo perÃ©u pÃ¨r Ã¨stre vertuouso contro li proublÃ¨mo de circulacioun dÃ³u sang (cambo lourdo, moureno...).

Port : Erbo
Taio : 5 Ã 40 cm
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Capsella
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae

Ordre : Brassicales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : 3 mm
Flourido : PrintÃ¨ms Autouno - IvÃ¨r

Liò : Champ - Ermas - Camin - Escoumbre e proche dis oustau
Estànci : Termoumediterran à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Capsella bursa-pastoris subsp. pastoris (L.) Medik., 1792

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

CCC

Agrostemma githago & Capsella bursa-pastoris subsp. pastoris

ges

Coumpara Niello emé uno autro planto

Coumpara Bourso-Ã -pastre emé uno autro planto