Blad-turc / Zea mays

Blad-turc

Zea mays

Poaceae Graminaceae

Àutri noum : Turc, CavalÃ©, Barbou, Gros-blad, Blad-de-barbariÃ©.

Nom en français : MaÃ¯s.

Descripcioun :
Lou blad-turc, apela simplamen turc dins la VesubiÃ² e l'Esteroun, es uno planto proun couneigudo qu'Ã¨i forÃ§o cultivado. La poudÃ¨s perÃ©u trouva dins lis escoumbre (coume eici). Se saup pas toujour que fai dos meno de flour, mascle en aut, e femelo sus lou coustat.

Usanço :
Es uno planto qu'Ã¨i vengudo d'Americo au siÃ¨cle XVIen. Dins li valado dis Aup Marino proche d'ItÃ li, la farino douno la celÃ¨bro polenta. Se dis "gratar li turcs" pÃ¨r leva li gran de la raflo. La farino pÃ²u servi d'emplastre pÃ¨r sougna la brouchito. Li barbo fan pissa. Li fueio (bratÃ¨io) seco de l'espigo servien pÃ¨r garni li matalas. S'atrobo pas dins la naturo, mai Ã¨i proche de Euchlaena mexicana o teosento.

Bioulougìo - Usanço - Classificacioun