Plantun de Prouvènço

Pèr counèisse e recounèisse li planto d'encò nostre

Moustardo-blanco

Sinapis alba

Brassicaceae Cruciferae

Nom en français : Moutarde blanche.

Descripcioun :
La moustardo-blanco Ã¨ro proun cultivado Ã passa tÃ¨ms e sÃ¨mblo bÃ¨n qu'Ã¨i pas de ProuvÃ¨nÃ§o au contro de la moustardo-fÃ¨ro. Se n'en destrÃ¬o que si silico an un bÃ¨ plat emÃ© d'alo e que caupon mens de 8 grano.

Usanço :
Es emÃ© li grano que s'adoubo la moustardo. Mai se podon manja perÃ©u li fueio, subretout li jouino, cruso en ensalado o cuecho (troucho). La moustardo-blanco es uno planto vertuouso contro lou raumas (en emplastre), lou mau de tÃ¨sto, lou quiÃ©u tapa, lou mau-d'os e de-terro (escourbut)... Ãˆi perÃ©u richo en vitamino C e en foulate.

Bioulougìo - Usanço - Classificacioun

Port : Grando erbo
Taio : 20 Ã 100 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Fourestiero : Noun

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : 8 Ã 15 mm
Flourido : PrintÃ¨ms - EstiÃ©u
Mai Ã juliet
Aparado : Noun

Empouisounanto : Noun
Manjadisso : Vo
Lachativo
Vertuouso : Tounico
AntioussidÃ¨nto

Gènre : Sinapis
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae

Ref. sc. : Sinapis alba L., 1753

fotò

Ecoulougìo - Partisoun

Liò : Champ - Ermas - Camin - Escoumbre e proche dis oustau

Estànci : Termoumediterran, Mesoumediterran, Subremediterran, Coulinen.

Couroulougi : Estenoumediterrano-Ãˆst e Subrecousmoupoulito

Sòu : Ca (Si)

Autour basso e auto : Pancaro entresigna

Aboundànci : C

Fitousoucioulougìo

Classo : Stellarietea mediae

Ordre : Papaveretalia rhoeadis

Alianço : Pancaro entresigna

Assouciacioun : Pancaro entresigna

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

ges

Coumpara Moustardo-blanco emé uno autro planto

Uno questioun, uno remarco...