Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Sinapis arvensis & Sambucus racemosa

Moustardo-fèro

Sinapis arvensis

Brassicaceae Cruciferae

Àutri noum : Lasseno, Ravaniscle, Ravanello.

Nom en français : Moutarde des champs.

Descripcioun :
S'atrobo d'en pertout, dins tóuti li terro faturado (marrido erbo). Se recounèis eisa emé si flour jauno en crous e si boudousco dreissado.

Usanço :
Se pòu manja li jòuini fueio. Emé li grano se fai uno meno de moustardo e se tiro un òli qu'èi proun bon pèr li péu di mai se ; se fai peréu d'emplastre (ancoues...).

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Pancaro entresigna
Cicle bioulougico : Pancaro entresigna

Gènre : Sinapis
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms Autouno - Ivèr

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Champ
Estànci : Pancaro entresigna
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Sinapis arvensis L., 1753

Sambequié

Sambucus racemosa

Adoxaceae Caprifoliaceae

Àutri noum : Seic, Boumbardié, Sambuquié, Sambechié, Sambiquié.

Noms en français : Sureau à grappes, Sureau de montagne.

Descripcioun :
Lou sambequié es un aubret de mountagno que se recounèis eisadamen en fru. Aquéli soun rouge, alor que li dis àutri Sambucus soun negre. Li fueio soun coumpausado de fuioun. A la primo, fai de pichòti flour jauno-verdo.

Usanço :
Se fai de counfituro, de sirop, de vin coume pèr lou sambu. Pèr d'ùni sarié meme meiour. Fau saupre que fau pas lou manja cru qu'es un pau empouisounant (la grano), douno la cagagno e lou bòmi, mai un cop cue, i'a pu de dangié. A peréu de prouprieta interessanto, pèr eisèmple contro lou tussi, lou quiéu tapa e mai enca.

Port : Aubret
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Pancaro entresigna
Cicle bioulougico : Pancaro entresigna

Gènre : Sambucus
Famiho : Adoxaceae
Famiho classico : Caprifoliaceae

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Basso mountagno - Mountagno mejano
Estànci : Pancaro entresigna
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Sambucus racemosa L., 1753

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

Sinapis arvensis & Sambucus racemosa

Coumpara Moustardo-fèro emé uno autro planto

Coumpara Sambequié emé uno autro planto