Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Caucalis platycarpos & Rosa spinosissima

Garroto-fÃ¨ro

Caucalis platycarpos

Apiaceae Umbelliferae

Autre noum : Gousset.

Noms en français : Caucalide, Caucalis Ã fruits plats.

Descripcioun :
La garroto-fÃ¨ro dÃ³u gÃ¨nre Caucalis trachis dins li relarg roucaious e roucassous. Porto de pichot brout de 2 Ã 5 rai, emÃ© li petalo di flour dÃ³u deforo un pau mai grando (2 Ã 3 mm). Mai se recounÃ¨is subretout Ã si fru, noumbrous, un pau plat e espinous. Avisas-vous de pas vous engana emÃ© lou grapoun, Orlaya platycarpos que trachis dins li mÃ©mis endrÃ© e que li flour iÃ© sÃ¨mblon proun (bratÃ¨io primo pÃ¨r la garroto-fÃ¨ro e larjo pÃ¨r lou grapoun).

Usanço :
Es uno planto manjadisso, e qu'Ã¨ro manjado i'a gaire dins lou relarg de MountpeliÃ©. Pamens se dis qu'Ã¨i proun amaro e cousÃ¨nto crudo. En AnatolÃ¬o l'acampon toujour.

Port : Erbo
Taio : 10 Ã 40 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Caucalis
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae

Ordre : Apiales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 4 Ã 6 mm
Flourido : PrintÃ¨ms - EstiÃ©u

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Tepiero roucaiouso - Roucas - Champ - Meissoun
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Mediterranenco-Touranieno
Ref. sc. : Caucalis platycarpos L., 1753

AgufiÃ©(-pimpinello)

Rosa spinosissima

Rosaceae

Àutri noum : AgoulenciÃ©, AgrufiÃ©, AgoulanciÃ©, Grato-quiÃ©u, Tapo-cuou.

Noms en français : Ã‰glantier pimprenelle, Rosier pimprenelle.

Descripcioun :
AgufiÃ© fasÃ¨nt de coulounÃ¬o de pichot aubret pas pu grand qu'un mÃ¨tre, emÃ© de noumbrous pougnoun dre, fin e de taio chanjadisso. Se recounÃ¨is perÃ©u Ã si noumbrous pichot fuioun (de 5 Ã 11) quÃ si redoun. Li flour soun souleto, blanco, e pourtado pÃ¨r un pecou un pau long. Li sepalo rÃ¨ston de tÃ¨ms sus l'agoulÃ¨nÃ§o. La subsp. presentado eici, iÃ© dison spinosissima.

Usanço :
TÃ³uti lis agufiÃ© fan de fru (grato-cuou, agoulÃ¨nÃ§o...) que soun bon Ã manja, majamen en counfituro. Pamens aquÃ©u douno de fru trop dur, pas trop goustous.