Aiet(-ourtoulan)
Allium oleraceum
Amaryllidaceae Alliaceae
Noms en français : Ail des jardins, Ail maraîcher.
Descripcioun :Aquest aiet, proun coumun, flouris l'estiéu en ribo de camin o dins li tepiero di pendis fin qu'i bàssi mountagno. L'inflourejado caup mai de veno que de flour ; aquésti, de coulour bruno, veinado de blanc sale, pendoulon sus li coustat. La tèsto de l'aiet èi cuberto de tunico griso e li fueio, enguenanto, soun fistulouso.
Usanço :Tóuti lis aiet soun manjadis. Avèn pamens pas d'entre-signe sus soun utilisacioun en Prouvènço.
Port : Erbo
Taio : 15 à 80 cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Geoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Allium
Famiho : Amaryllidaceae
Famiho classico : Alliaceae
Ordre : Asparagales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 6
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido :
Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Liò : Tepiero seco
- Camin
- Colo
- Basso mountagno
Estànci : Termoumediterran à Coulinen
Couroulougi :
Pancaro entresigna
Ref. sc. : Allium oleraceum L., 1753
Creissoun-sóuvage
Rorippa sylvestris
Brassicaceae Cruciferae
Nom en français : Cresson des bois.
Descripcioun :Lou creissoun-de-bos es uno planto primo emé de fueio proun divisado. Fai de flour jauno d'or, li boudousco soun estrecho (< 1,5 mm). Trachis en ribo de ribiero.
Usanço :Li flour e li fueio soun manjadisso dins l'ensalado. Es uno planto vertuouso contro lou mau-de-terro (escourbut).
Port : Erbo
Taio : 10 à 50(60) cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Geoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Rorippa
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae
Ordre : Brassicales
Coulour de la flour :
Jauno
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : 7 à 8 mm
Flourido : Printèms
Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1200 m
Aparado : Noun
Liò : Ribiero
Estànci : Mesoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Éurosiberiano-Sud
Ref. sc. : Rorippa sylvestris (L.) Besser, 1821